农村种植野菜前景（野菜有哪些常见品种）

说实话，农村常见的各种绿植，只要无毒无害无特别的气味，大多数都是能够食用的，即可以视为野菜。但这些.jpg"野菜.jpg"的口味儿，一般都不太好，或者说不太适合于大众人的口味，所以它们才会处于野生的状态，或者说一般不会有太大的市场，不然人们可能早就将其驯化种植，成为大众蔬菜了。

不过这些野菜，自然生长于山野乡间，没有受到化肥，农药等工农业污染。加之一些野菜，还具有独特的食疗保健功效，因此，随着人们消费习惯的逐渐转变，野菜逐渐受到了部分人的追捧。

野菜之所以会受到这些人的认可，肯定不只是它所具有的独特味道，而是因为它是.jpg"野生.jpg"的缘故。说白了，只有野生的这东西，才具有没有被污染，以及有一定的食疗功效等这些特点。如果将它们进行人工种植，这些特点肯定会消失或者大打折扣。

野菜之所以叫野菜，就是因为它不是人工种植的，这是它和普通蔬菜之间的最大区别。通过人工种植的野菜品种，生产出来后，它也不能叫野菜了。因此当人们知道自己将要购买的野菜，其是人工种植的时，可能就不会有多少人愿意买账了。因此发展野菜种植，特别是大规模的野菜种植一定要谨慎。

不过，种植一些野菜品种，来冒充.jpg"野菜.jpg"销售，也不失为现在农业生产的另一类门道。说实话，消费者哪有那么精明，能分得清，他们买的.jpg"野菜.jpg"到底是人工种植的还是野生的？并且我也亲眼见过几个乡亲，依靠种植这些所谓的野菜发家的。当然，这种行为应该不算是坑蒙拐骗，只能说是一个愿打一个愿挨。只不过此野菜非彼野菜也。

至于种植哪些野菜品种更有前途，我想这肯定不能一概而论，因为野菜一般只能立足本地市场销售，而每个地方消费者的消费习惯，口味等肯定不一样。因此每个地方对野菜的消费品种，或者说种植有前途的品种肯定也不相同。

以我们这儿为例，排名靠前的野菜主要有折耳根(鱼腥草)，蒲公英，薄荷，野芹，野葱等。不知你的家乡哪些野菜更受大众欢迎呢？欢迎在评论区留言。