天天吃鸡蛋能减肥吗（一天三顿水煮蛋能瘦吗）

一项科学研究表明，早餐吃鸡蛋的人瘦身的几率会大大增加。

路易斯安那州立大学的研究，将两个鸡蛋作为早餐并坚持八个星期的瘦身妇女和早上吃面包圈的妇女作为对比。

研究表明那些早餐吃鸡蛋的肥胖者，体重减轻65 ％以上，腰围降低83 ％以上并且比那些吃面包圈的人精神活力更好。

据科学家说，这些调查结果添加到一系列的研究表明，吃鸡蛋有利于瘦身，但同时也提供胆碱——一种必需的营养素，可以健脑和增强记忆力。

华盛顿特区的科学咨询公司代表进行的另一项研究也得出，鸡蛋对冠心病的影响是微不足道的。不必再计算卡路里，也不用再禁食碳水化合物，只需每天早餐吃两个鸡蛋就能轻松瘦身。

这是一项科学研究得出的结论。

代餐饼干可以减脂吗

据《每日邮报》2日报道，科学家发现，那些以荷包蛋、水煮蛋或炒鸡蛋作为早餐的人和其他人相比能够多减去约三分之二的体重。

早餐吃鸡蛋之所以有助瘦身，是因为它比其他食品能使人维持更长久的“饱”感。

所以早餐吃过鸡蛋后，人们接下来吃的食物就会减少。

肥胖专家尼基尔.德安德哈尔说，“一顿鸡蛋早餐至少能减轻24小时内的能量需求。

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”至于吃鸡蛋为啥容易使人饱，目前还没有明确结论，据猜测这和它含有大量蛋白质有关。?

正节食瘦身的女士们请注意，据《美国饮食协会期刊》的一项研究结果显示，在早餐和午餐之间，如果吃东西，可能严重降低瘦身速度。

科学家们提醒，进食的时间、频率和食品质量都可能产生重大影响。

零食会对瘦身有影响，可能是好，也可能是坏。

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安妮·麦克蒂尔南博士(Anne McTiernan， M.D., Ph.D.)及其团队进行了为期12个月的研究，他们发现在吃过健康早餐后，午餐前不再进食的女性平均能瘦身11%，对比早餐后再吃小吃的女性的平均瘦身幅度7%，有较大优胜。

科学家表示，这里的小吃包括任何食物和饮料，水当然除外。

麦克蒂尔南博士说：“我们认为这项发现并不适用于任何时间吃小吃的情况，而仅限于早餐到午餐之间短暂的这段时间。

上午期间吃东西，从心理上分析，可能是一种贪吃的习惯，而不是为了填饱肚腩，解除饥饿。

”

麦克蒂尔南补充指出，时间是非常关键的，吃零食的时间如果过分接近正餐，很有可能妨碍瘦身大计，但如果两餐之间时间相隔太久，也会对瘦身不利。

“零食可以是瘦身餐单的一部分，但必须是在真正饥饿的情况下，例如两餐之间相隔超过5小时以上。

吃点小食可以帮助人们解决饥饿，避免饥不择食，在下一餐时选择更加健康的食品。

”

研究者还发现一些惊人数据，例如每天吃两次零食的女性，通常都比普通人多吃含有纤维的食品；下午才吃零食的女性，相比午餐和晚餐之间不吃东西的人，则更多倾向于选择水果和蔬菜。

“很多人认为，瘦身就是要整天保持饥饿，我们的研究则显示，实际上零食可能会帮助瘦身。

”麦克蒂尔南博士说，“只要不是太接近正餐时间，而且保证零食是健康食品，就能帮助你保持饱足感，不会摄入过多卡路里。

”

专家提醒，零食中那些纯粹的卡路里食品，例如含糖饮料和薯条、薯片等都可能严重妨碍瘦身计划。

麦克蒂尔南解释道：“因为瘦身的女士通常每天只有限制数量的热量可供身体使用，因此她们必须选择有营养的食品，但每份包含的热量又不超过200卡。

所以，最适合瘦身计划的零食是那种蛋白质食品，例如低脂奶酪、或者一小把坚果、不含淀粉的蔬菜、新鲜水果、全麦饼干、以及无卡路里的饮料，像水、咖啡和茶。

”

在相关论文摘要中，科学家总结道：“研究结果显示零食可以是水果、蔬菜和富含纤维的食物。

不过，吃零食的方式同样会反映不健康饮食习惯，影响瘦身进程。

未来的瘦身餐单应该具体评估饮食的时间、频率和瘦身食品的质量。

”